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Advertencia

Las recetas aquí presentadas han sido debidamente evaluadas por una nutricionista, pero se consideran que son solo una sugerencia. Se recomienda a los pacientes verificar los ingredientes en todas las recetas ya que una misma receta puede estar libre de un alergeno pero contener otro; esto es muy importante para aquellas personas que son alérgicos a varios componentes. Se recomienda que la dieta de los pacientes esté supervisada por un nutricionista y que no se implementen nuevas recetas sin la aprobación de un profesional responsable. La mayoría de las recetas se recomiendan para pacientes mayores de un año. En los casos en que se puedan utilizar por debajo de esa edad, estará debidamente identificada.

 

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Fecha de Actualización: 22 de Julio de 2007

Recetas Libres de Soja

Sección del sitio en donde se pueden ver las recomendaciones generales que deben seguir los pacientes con alergia alimentaria, cómo leer una etiqueta y qué cosas tener en cuenta a la hora de hacer una dietaArtículos sobre las alergias alimentarias que tienen interés generalSección en donde se detallan recetas para los pacientes con alergias alimentarias. Están separadas de acuerdo al alimento que se elimina. Están supervisadas por una nutricionista, pero siempre se debe consultar a su médico sobre la conveniencia de su consumoEn esta sección se encuentran datos referidos a los distintos alergenos, artículos médicos de interés y presentaciones realizadas sobre alergia alimentaria en distintas reuniones médicasSección desde donde se puede acceder a otros sitios relacionados con alergia alimentariaLista de correo para pacientes. Se promueve el intercambio de ideas y opiniones sobre las alergias alimentariasEn esta sección hacemos una breve referencia a quienes colaboramos en la realización de este sitioSección del sitio en donde se pueden ver las recomendaciones generales que deben seguir los pacientes con alergia alimentaria, cómo leer una etiqueta y qué cosas tener en cuenta a la hora de hacer una dieta

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