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La información proporcionada en este sitio está destinada a complementar, no a reemplazar, la relación que existe entre un paciente o un visitante con su médico o nutricionista actual, ni tampoco está dirigida a modificar las indicaciones por estos realizadas. Toda inquietud que surgiera de la lectura de este sitio deberá ser canalizada a través de los médicos o nutricionistas tratantes. |
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Advertencia Las recetas aquí presentadas han sido debidamente evaluadas por una nutricionista, pero se consideran que son solo una sugerencia. Se recomienda a los pacientes verificar los ingredientes en todas las recetas ya que una misma receta puede estar libre de un alergeno pero contener otro; esto es muy importante para aquellas personas que son alérgicos a varios componentes. Se recomienda que la dieta de los pacientes esté supervisada por un nutricionista y que no se implementen nuevas recetas sin la aprobación de un profesional responsable. La mayoría de las recetas se recomiendan para pacientes mayores de un año. En los casos en que se puedan utilizar por debajo de esa edad, estará debidamente identificada. IMPORTANTE En el caso de los pacientes alérgicos al trigo, se pueden utilizar recetas recomendados para celíacos, ya que no contienen trigo, avena, cebada o centeno. Sustitución de Harina de Trigo - PDF (125 Kb). Agosto 8, 2006. Alfajores - PDF (137 Kb). Septiembre 14, 2006. Bebible de Soja y Queso Untable de Soja - PDF (130 Kb). Agosto 21, 2006. Budín Inglés - PDF (129 Kb). Octubre 24, 2006. Caldo de Vegetales - PDF (113 Kb). Junio 30, 2006. Cobertura para Tortas - PDF (20 Kb). Junio 13, 2006. Dulce de Leche de Soja - PDF (129 Kb). Septiembre 23, 2006. Fainá de Choclo - PDF (129 Kb). Octubre 24, 2006. Galletas Frutales - PDF (20 Kb). Junio 6, 2006. Mayonesa - PDF (111 Kb). Julio 12, 2006. Ñoquis de Maiz a la Romana - PDF (137 Kb). Septiembre 4, 2006. Panqueque de Avena - PDF (20 Kb). Junio 19, 2006. Panqueques de Papa - PDF (20 Kb). Junio 13, 2006. Tarta de Frutillas con Crema - PDF (130 Kb) . Febrero 2, 2007. Vainillas - PDF (129). Septiembre 23, 2006. Yemas de Coco - PDF (123 Kb). Agosto, 27, 2006. |
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Fecha de Actualización: 22 de Julio de 2007 |
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